Bahan;
150gram margarin
100gram mentega
150gram gula halus
1butir kuning telur
1sdm putih telur
200gram kelapa parut kering
250gram tepung terigu,ayak
1butir kuning telur dikocok sampai rata denga 1 sdm air [untuk mengoles]
gula halus untuk taburan secukupnya
buah ceri merah dan hijau secukupnya
Cara membuat:
1.Panaskan oven 170 derajat celcius.
2.Kocok margarin bersama mentega ,gula, telur hingga lembut,masukkan kelapa parut kering,aduk hingga
rata.
3.Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk,bila sebelum habis adonan sudah kalis, henti
kan,sebaliknya tambahkan tepung terigu[lebih dari 250gram] bila adonan masih terus lengket.
4.Gilas adonan setebal 1/2cm lalu cetak bundar ,lobangi bagian tengahnya ,olesi dengan kuning telur lalu
panggang hingga matang.
5.Bila kue sudah agak dingin ,bubuhi gula halus dan beri potongan ceri merah serta ceri hijau, anda dapat
menggunakan susu kental manis untuk merekatkan gula dan ceri.
UNTUK 800 GRAM
,
Entri Populer
-
Bahan: 200gram tepung terigu 45gram coklat bubuk 175gram mentega/margarin 125gram gula halus 1butir kuning t...
-
Bahan; 200gram tepung terigu 25gram tepung maizena 1/2sdt baking powder 2sdm susu bubuk 200gram mentega/margarin ...
-
Bahan: 375gram sagu,sangrai 25gram cokelat bubuk 1sdt bumbu spekuk 3butir telur 175gram gula pasir halus ...
-
Bahan: 300gram mentega/margarin 125gram gula halus 2butir kuning telur 1butir putih telur 150gram kelapa ...
-
Bahan: 100gram mentega/margarin 125gram gula halus 1butir kunjng telur 150gram tepung terigu,ayak 25gram ...
-
Bahan: 125gram mentega/margarin 75gram gula halus 1butir putih telur 2butir kuning telur 1buah jeruk lemon ,...
-
Bahan: 150gram margarin 100gram mentega 1butir telur ayam[outih telurnya kurangi satu sendok teh] 400gram tepung terigu...
-
Bahan ; 250gram tepung terigu 1/2sdt baking powder 20gram coklat bubuk 250gram mentega/margarin 200gram gula ...
-
Bahan: 400gram mentega/margarin 300gram gula halus 2butir kuning telur 500gram tepung terigu,sangrai 50gram ...
-
Bahan: 250gram tepung teigu 25gram susu bubuk 1sdt baking powder 150gram margarin 100gram ...
Minggu, 02 Oktober 2011
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar