Entri Populer

Kamis, 06 Oktober 2011

KUE COKLAT BUMBU SPEKUK

Bahan:
200gram     tepung terigu
45gram       coklat bubuk
175gram     mentega/margarin
125gram     gula halus
1butir          kuning telur
1sdm          bumbu spekuk
1sdm          susu bubuk
100gram     kenari kupas [50gram dicincang kasar, 50gram iris memanjang]
vanili secukupnya
kuning telur untuk olesan

Cara membuat:
1.Panaskan oven 170 derajat celcius, ayak jadi satu ,tepung terigu ,coklat bubuk ,dan vanili,sisihkan.
2.Kocok mentega/margarin bersama gula hingga lembut lalu masukkan kuning telur,kocok kembali hingga rata.
3.Tambahkan campuran tepung terigu ,aduk sampai rata.
4.Terakhir,masukkan bubmbu spekuk ,susu bubuk,dan kenari cincang ,aduk rata dengan sendok kayu.
5.Gilas adonan setebal 1/2cm diatas selembar plastik,cetak sesuai selera anda.
6.Letakkan kue yang sudah dicetak diatas loyang yang telah diolesi mentega,olesi dengan kuning telur dan
    beri irisan kenari diatasnya lalu panggang hingga matang.

    UNTUK 300GRAM

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar